Привет!
Меня зовут Алиса, я из Москвы, а с 2013 года живу в Германии.
Последние 6 лет я занимаюсь нутрициологией. Мой интерес к построению здорового питания проснулся в 2016 году, когда я решила перестать терпеть постоянный дискомфорт после обедов и ужинов с коллегами и друзьями в ресторанах, а также общий упадок сил.
Я хотела пойти на обследование к гастроэнтерологу в надежде на обнаружение какой-то конкретной и быстро устранимой причины этого неудобства…дело было в октябре 2016ого, и я стала счастливой обладательницей записи ко врачу на…февраль 2017ого!
Да, это нормально в Германии - если ты не падаешь замертво прямо сейчас, то будь готов ждать месяцы до приема к специалисту.
Так долго ждать и страдать я не хотела, поэтому пришлось брать дело в свои руки, не лениться читать этикетки на продуктах, приучаться регулярно делать закупки, готовить еду и брать ее с собой на работу. Это был непростой процесс, ведь тут нужна дисциплина и организация, но очень быстро я почувствовала положительный эффект, и мне понравилось! Ведь как это прекрасно - всегда чувствовать прилив сил, бодрость и легкость вместо усталости и вздутия живота после еды.
Я много училась, позже прошла полноценную программу обучения на нутрициолога и теперь помогаю другим вплетать здоровое питание в их жизнь.
Моя миссия
Моя миссия сейчас - помогать людям внедрять в свою жизнь привычку здорового притания, разобраться в индивидуальных потребностях организма, многообразии продуктов и способах их приготовления таким образом, чтобы польза от каждого приема пищи была максимальная, что незамедлительно позитивно отразиться и на самочувствии и на внешнем виде каждого человека. Сделать здоровые пищевые привычки доступными каждому с любым ритмом жизни, загрузкой на работе и дома и уровнем подготовки для этих изменений. А также помогать людям избавиться от неслужащих социальных установок относительно питания, которые мешают позитивным изменениям в этой сфере (например, есть за компанию, какой же праздник без алкоголя, отказываться от добавки в доме родных и т.п.).
В долгосрочной перспективе я мечтаю изменить предпочтения людей в питании не только в домашних условиях, но и вне дома, чтобы этот новый спрос создал в ответ новое предложение в общественном питании, и появились рестораны и кафе, предлагающие еду без избычтоного количества соли, сахара, жира и других неполезных добавок. Таким образом, встречи с родными, друзьями, коллегами и любой другой ивент вне дома будут максимально легкими в организации без лишних раздумий над тем, что из меню лучше всего выбрать, чтобы соблюсти баланс - и отлично провести время и не жертвовать качеством питания.
Контакты
Отправьте мне заявку на проведение бесплатной консультации, и я немедленно свяжусь с вами.
+49 176 721 66 395